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梦里清欢(179)一更(梦里清欢(179)人家怎...)(1/3)
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    梦里清欢(179)

    人家怎么说的, 桐桐也不知道。她是女主人呀,她今儿就是得叫大家吃好喝好!像是杀猪这个,谁对这个有兴趣?反正, 皇上不会乐意来看这个的。但像是跟弘昀和弘时这么大小的小子, 说大吧,不到弘晖和弘显那么大, 不能当差。可也不像是弘智和小七小八那么小, 得大人叮嘱着能去哪里玩不能去哪里玩。

    正属于会淘气,有自住认知的时候。纠集了一群,围观杀猪去了。

    但是杀猪这个, 真不是那么好玩的。一头猪得六七个人上手, 把猪摁住了,然后放在台子上, 这得有个放血的过程的。那个濒临死亡,往出冒血的过程一点都不好看。是玩的。

    可谁听呢?爷们有那么胆小吗?哥哥们都能上阵杀敌了, 完了你觉得爷们会怕杀猪。爷们之后还得去狩猎呢,猎杀跟杀猪比起来, 难道更仁慈?

    远距离射杀,但这个杀猪可不是!那真是是放血等待死亡的过程。

    把这一伙子叫来正说道理呢, 那边极其惨烈的嚎叫声便传来了,别说都不怕!这一声响起来的时候, 还真就有人吓了好大一跳。

    但是都没能去看成,弘旭去了。不仅去看了, 而且还说了,“白猪更好逮住,人摁住它的时候它也挣扎,但也没那么剧烈。可黑猪不一样,黑猪能窜,摁住它的时间比白猪多了一半都不止。”

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    那等肉弄来咱们再看。

    这一对比,就看出来了。白猪的肥肉多,膘厚肉肥。但是黑猪膘少肉薄。且弹性明显不一样,用手一摁,白猪肉几乎没有什么弹性,黑猪肉却叫人觉得弹性大的很。

    桐桐瞧了瞧,各划拉了一块,叫端着去皇上看了,“给皇上瞧完了,给娘娘也看看去。”都当瞧稀罕呢。那就瞧瞧,是真不一样的。

    弘旭果然就端着去了,这去而复返,端着生肉,叫皇上看,把比较的结果告诉皇上,皇上伸手拎起来瞧了瞧,然后点头。虽然贵族人家,对肥肉热情不高,但更多的百姓,只怕还是更喜欢这肥的。

    可见这猪肉还是讨喜的。

    弘旭又端着盘叫叔叔伯伯都瞧了,直亲王还叮嘱,“再去瞧瞧,还有什么不一样。”

    肉不同,其他肯定还有不同的地方。

    弘旭果然就跑了,烹饪是否有不同,这得问额娘。

    额娘正在给猪肉汆水,然后把两样汆过的水都给盛在碗里,有什么不一样,叫弘旭去观察,去解说。弘旭又端着去了,“……孙儿闻着黑猪肉煮水没有腥味,汤汁非常的清亮。但是白猪不同,它有腥味,且这汤是浑浊的……上面还飘着浮沫……”还真是!

    结果这小子一会子又来了,“白猪肉的肥肉炒的时候容易粘锅,但黑猪肉不会……”

    直到两种肉都烹饪出来了,做成菜品摆放在面前了,还听这小子在说,“皇玛法,您尝尝。不知道是不是孙儿的嘴更叼,总觉得白猪肉不如黑猪肉好吃……”

    不是你嘴刁,事实上就是不如黑猪肉好吃。

    皇上就说,“可见,这世上难有两全之事。肉量上来了,味道差了。总也有一舍一得的。”对!

    但皇上也不能否认其价值,因为吃不上肉的时候,不会挑剔这一点口感的。可叫皇上高兴的是,人家没因为这是他们养的,就把这个东西说的天上有地上无的,人家就是告诉你这个东西存在的劣势,这一点尤其难得。

    老六是如此,老六家的也是如此,便是教出来的孩子,都是如出一辙。那就是有什么说什么,不藏着掖着,秉持着事情的本质,坦坦荡荡。

    而且,这些菜
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